C’est notre nouveau high de dessert qui se mange d’abord avec les yeux… Parfait pour moi qui mange santé, mais qui a envie d’un peu de sucré de temps en temps. C’est sincèrement tellement bébé-fafa à faire et ça prend très peu d’ingrédients pour le faire… Les plaquettes de yogourt ont la côte ici et goûtent le ciel !
1- Prenez une plaque à biscuits le plus possible antiadhésive. Si vous n’en avez pas, ajoutez-y une feuille de papier parchemin.
2-Étendez-y du yogourt nature ou à la vanille
3-Si vous prenez du nature, vous pouvez ajouter un filet de sirop d’érable pour le sucrer naturellement.
4-Ajoutez des petits fruits, j’utilise les mélanges congelés de mûres, fraises, framboises et bleuets pour y mettre de la variété et plus de couleurs pour les yeux des petits.
5-Saupoudrez de coconut au goût par-dessus.
6-Pour ajouter une touche de funky, j’ajoute quelques pépites de chocolat blanc, mais c’est à votre discrétion, vous pouvez aussi y mettre des fruits séchés ou des amandes.
7-Congelez pendant la journée ou la nuit, c’est assez rapide !
8-Il vous reste simplement à démouler la plaque et casser le yogourt en petites portions éclatées et le plus important, le remettre au congélateur (mon genre d’oublier le sac sur le comptoir).